だったらそうすれば。

本日のお昼はエッセンブロートさん（駿河区敷地）のパンでした。
レーズンパンとチョコのパン（名前忘れました）とサラダフランスのポテト。
ラム酒に漬け込んであるレーズン（たぶん自家製？）が、フツーのブドウパンと違って大人味。
チョコのパンは、やわらかいかと思ったら「ザクっ！」と音がするくらいサクサクでした。
サラダフランスは肝心な中身がまったく写ってないですけど…
ファンが多い人気パン。

朝届け物があって、出掛けに洗濯機が回り終わったので
籠に入れて帰ったら干そうと思ったら、お昼過ぎまで忘れて放置してしまいましたΣ(￣ロ￣lll)
「部屋干し」どころか「部屋置き」です。
乾くはずがありません。それにしても最近の天気！困るんですけど～。

・・・で、パンはその届け物の帰りに買ったのでした。  

　　昨日の昼ごはんの一部。
　　アピタ（静岡）のパン屋さん
　　グラーノグラーノさんで買った新作パン。
　　・・・名前を覚えてないのです(笑)
　　160円でした。
　　「昔からプリンみたいなパンが作ってみたい
　　　と思ってました・・・以下略。」
　　というお店の方の熱意(?)のコメントが書いて
　　ありました。

　　上側のキャラメルソース（たぶん）とクルミを
　　カリッと焼いてあります。
　　中はカスタードクリームが入ってて
　　美味しかったです。
　　中身の写真↓

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食パン専門のパン屋さん「土切製パン」さんへ
行ってきました。
10：00からと13：30からの販売。
並ぶのですぐ売り切れます。

常連さんらしきおばあさんが先頭で
2番手につきました。
「よくいらっしゃるんですか？」って聞いてみたら
「ここの食べちゃうと他の食パンがたべられなく
なっちゃうわよー。」って言ってました。


　　　静岡市葵区城東町
　　　土切製パン
　　　定休日/月曜・第1・3・5日曜
　　　店内に入らず窓から買うスタイルも面白いです。
　　　山型食パン、角食パン、三穀食パン、レーズン食パンの
　　　4種類。

購入後、お店の写真を撮っているとどんどん人が集まってきます。
この後、6～7人並んでました。
こりゃー売り切れる訳だ。と思いました。



見えてないけど、一番左が山型食パン ￥280　です。
温かいので封をせずに渡されます。帰りに車内にパンの香りが充満して
それだけでウットリです。そしてなによりやわらかさにびっくり！！
卵、乳製品不使用なので、シンプルだけど小麦粉の風味や甘みが活きていて
文句なしに美味しいです。
「山型食パン」と「三穀食パン」はクリアしたので、次こそはハチミツたっぷりの
「角食パン」だ！と思ってるんですが、レーズンもラムレーズンで大人の味らしく
「レーズン食パン」もいいなぁ～・・・と迷います。  

　　　パンを作るのも好きだけど
　　　パン屋めぐりもします。これは「紅玉のタルト」
　　　他にキッシュと食パンも買いましたけど
　　　みんな美味しかったです！
　　　お店の写真を、到着してすぐ「今のうち！」と
　　　コソコソ撮影してたつもりが、
　　　店内に入ってみると思った以上に外が丸見え。
　　　「写真撮ってたのバレバレだね。」って
　　　友達と話してたらお店の方がクスクス笑って
　　　ました。・・・やっぱ、バレバレです(笑)


静岡市清水区川原町
ブーランジェリー　メゾンアッシュ
お店自体もかわいくてステキです。
恥ずかしくて「店内撮らせてもらってもいいですか？」って
言い出せなかったです
パン屋めぐりシリーズ・・・続くかも？  

プレーンの山型食パンも作りました。
天然酵母でパンを作り始めたのは去年。
ミーハーなのでクルミやゴマを入れた山型食パンばかり作って
気づけば、プレーンは今回が初めてでした
次は何パン作ろうかなぁ。

自家製酵母もつくってみたいんだけど、難しそうだなー。
といいつつも・・・いまからそれ用の容器、とりあえず買ってきます。

今日のひとこと。
イモト(ちゃん)がブログやってたら毎日みるのになぁ。
世界の珍獣＋食べ物＋絶景＋本人のキャラ・・・絶対面白そう。

  

天然酵母の丹沢でバターロールを作りました
ロールパンって写真に撮るとかわいいなぁ。

生種もうなくなっちゃったから、今からまた仕込まなくちゃ。